A következő oldalon alkoholok szerepelnek
Az "Ok" gomb megnyomásával kijelentem, hogy elmúltam 18 éves, és nem teszem lehetővé számára, hogy az itt megjelenített tartalmakhoz jogosulatlan -vagy kiskorú személyek hozzáférjenek.
A következő oldalon erotikus tartalmú termékek szerepelnek.
Az "Ok" gomb megnyomásával kijelentem, hogy elmúltam 18 éves, és nem teszem lehetővé számára, hogy az itt megjelenített tartalmakhoz jogosulatlan -vagy kiskorú személyek hozzáférjenek.
Hogyan főzzünk hajdinát?
Olyan köretet keresel, ami jól illik szaftos húsokhoz, szószokhoz vagy akár édes kásához? Megtaláltad! A hajdina gluténmentes, és remek fehérje-, rost-, cink- és mangánforrás. Ráadásul a benne található rutin segíti az erek rugalmasságát, így a visszerek kialakulását is megelőzheted vele.
Tippek a hajdina elkészítéséhez
- Először öblítsd át alaposan a hajdinát. Ezután forrázd le forró vízzel – kb. 1 rész hajdinához 1,5 rész vizet adj. Sózd meg, majd főzd 5–10 percig, ezután fedd le, és hagyd állni még 15–20 percig, amíg a víz teljesen felszívódik. Így készítve remek köret húsokhoz, szószokhoz, rizottókhoz vagy akár levesbetétként is.
- A hántolt hajdinát le is öntheted forró vízzel 1:2 arányban, és hagyhatod néhány órán át duzzadni. Vagy főzheted is, körülbelül 15 percig. Akárhogy készíted, a lényeg, hogy megpuhuljon – érdemes közben kóstolni.
- A hajdinát gyorsan is elkészítheted: mosd át, majd enyhén sós vízben, grízhez hasonlóan, főzd kb. 3 percig. Így kásának, töltelékbe, fasírtba vagy krémekbe is kiváló alap.
Tipp: Próbáld ki a hajdina más formáit is – pelyhek, dara, bulgur vagy liszt formájában is sokféleképp felhasználható!
Unod már a rizst és a krumplit? Kísérletezz bátran a kevésbé ismert köretekkel!
Különleges, mégis egyszerű és gyorsan elkészíthető: a kuszkuszt szeretni fogod!
A kuszkusz elkészítése: teljes kiőrlésű és klasszikus változat
Ha kíváncsi vagy egy igazán klasszikus, mégis sokoldalú gabonára:
Hogyan főzzünk gerslit: tippek és receptek
Ha pedig inkább maradnál a klasszikusoknál és csak egy kis inspirációra van szükséged:
Gyors, finom, ezerarcú: a rizs mindig kéznél van!
Ha pedig valami nyári, szezonális finomságra vágysz, a kukorica percek alatt elkészül:
További inspirációk a számodra
A 4 legjobb házi eperfagyi recept fagyigép nélkül is
Gomba fagyasztása: A legjobb előkészítési mód és eltarthatósági idő
Okos módszerek a gombák szárítására ételszárítóval és anélkül
A legjobb grillsütők (gáz, elektromos, faszenes)
Húsfüstölés kezdőknek: Milyen hibákat érdemes elkerülni?
Aszalt alma házilag? Sütőben, szárítóban vagy napon!
Hogyan főzz be almát réteshez, kompóthoz vagy bébiételnek? Cukor nélkül is elkészíthető!
Hogyan száríts otthon paradicsomot és hogyan tedd el olajban
Kukoricafőzés: hogyan és meddig kell főzni a csemegekukoricát?
Hogyan készíts aszalt szilvát otthon, mire használhatod fel és hogyan hat az egészségre?
Krumplifőzés: tippek és trükkök a krumpli főzéséhez és tárolásához
Hogyan fogyaszd a medvehagymát? Fedezd fel pesto és leves receptjeinket
Hogyan főzzünk gerslit: tippek és receptek
Paprika termesztése: Ültetés, trágyázás, metszés és betakarítás
Savanyú káposzta és káposztalé: egészségvédő hatások, vitamin- és kalóriatartalom
A kuszkusz elkészítése: teljes kiőrlésű és klasszikus változat
Csicseriborsó főzése és felhasználása – egészségesen, egyszerűen
Hogyan főzz rizst
Lencsefőzés egyszerűen – főzési idő, áztatás, puffadás elleni tippek
Édes és sós sütőtökös piték: receptek dióval, túróval, almával vagy sajttal
Grill tippek és módszerek, avagy hogyan grillezzünk helyesen?
Hogyan főzz be uborkát sütőben, mosogatógépben vagy fazékban, és hogyan tedd el tartósítás nélkül?
Tökleves 6 módon: hozd ki a legtöbbet a tökből!
A legjobb fonott kalács recept és fonás 4, 5, 6 és 9 fonatból
Köretek, amiket nem lehet megunni
Különleges receptek grillezéshez
A legjobb grill receptek húsokhoz és zöldségekhez
Grill hamburger házilag: hamburger buci és húspogácsa recept
Grillezett cukkini: Egyszerű recept egy egészséges finomsághoz
Grillezett hermelin: egy nyári finomság, ami szétolvad a nyelveden
Grillezett marha steak? Így készítsd el, hogy tökéletes legyen
Grillezett zöldségek: Minden, amit tudnod kell, ráadásként 5 bevált recept
Hogyan készítsd el a káposztát?
Minden, ami grillcsirke: Receptek csirkecombhoz, szárnyhoz, steakekhez és pácokhoz
Variációk sült sütőtökre: Így készítsd el kéksajttal, hússal vagy zöldségekkel
A kedvenc saslik receptjeink
Sertéshús grillezése: karaj, comb, tarja és még sok más
Egészséges étrend télre
Grillezett krumpli: ínycsiklandó harapnivaló percek alatt
Grillezett lazac recept: Hogyan grillezz halat?
Grillpác házilag: a legjobb receptek a mennyei ízekért
Hogyan és meddig tárold a különféle élelmiszereket a hűtőben
Hogyan pácoljuk be a húst füstölés előtt?
Miért olyan népszerű a grillezett sertés szűzpecsenye?
Sütőtök télire: tök befőtt, kompót, savanyúság
Sütőtökös receptek: hokkaido, vaj- és spárgatök édesen vagy sósan
A legjobb házi készítésű karácsonyi sütik receptjei. Mikor kezdjünk el sütni és hogyan tároljuk?
A legjobb hókifli receptek: hagyományos, gluténmentes, diabetikus és vegán
A legjobb méhkas süti receptek: diós, rumos, kókuszos
A legjobb omlós tészta receptek: klasszikus, gluténmentes és kakaós linzerek
A legjobb receptek sütés nélküli sütikhez: csokis kosárkák, kókuszos és diós golyók, és még sok más
A tökéletes főtt tojás titka és más mennyei tojásos ételek
Az 5 legjobb mézeskalács recept: puha, egészséges, rozs és tönköly
Tippek hangulatos nyári piknikekhez
